Beleef het Mediteraans Buffet

2 uur durend arrangement inclusief drankjes à € 40,00 per persoon (verlenging van dit arrangement is mogelijk: € 6,00 per uur per persoon)

Koud buffet
Ciabatta’s | Focacciabrood | Aioli | tapenade
Salade Caprese | tomaat | mozzarella | basilicum
Koude pastasalade | olijven | geitenkaas
Parmaham | meloen
Insalata mista | salade bar
Tonijnsalade | kappertjes | zongedroogde tomaatjes | uienringen
Gambas al Ajillo | in knoflook gebakken

Warm buffet
Piri Piri Kip | Portugees | poelier Ofwegen
Gebakken zalmmootjes | witte wijnsaus
Penne della Casa | roomsaus | champignons | paprika | bieslook
Lasagne al Forno | gegratineerd | uit de oven
Balletjes | kalfsgehakt | Toscaanse saus
Gebakken aardappels | Italiaanse groente | roergebakken

Het arrangement kan eventueel worden uitgebreid met een luxe dessertbuffet van patisserie van Eck à € 6,50 p.p.