Gezellig lunch arrangement
2 uur durend á € 27,50 (2 uur durend)
Vanaf 4 personen t/m 25 personen te reserveren.
Onze koks bereiden (h)eerlijke gerechten met verrassende en verse ingrediënten.
Zij gebruiken hierbij zoveel mogelijk seizoensgebonden streekproducten.
Wij ontvangen de gasten met een kopje koffie, cappuccino of thee
Kopje soep van het seizoen
Diverse broodjes, bruin en wit, desembrood, waldkorn en petit pains
Diverse hartige belegsoorten o.a. rosbief, fricandeau, kaas, brie en ham
Een huzarensalade opgemaakt met verschillende soorten rauwkost
Een Italiaanse gemengde rauwkostsalade met olijven, tomaat,
pijnboompitten, rode ui, Parmezaanse kaas en truffeldressing
Een vegetarische pastasalade met zongedroogde tomaten en shiitakes
Salade Caprese, met Mozzarella, tomaat en verse basilicum
Salade van Gamba’s in de knoflook gebakken
Gerookte zalm op schaal
Biologische rundvlees kroketten van Hoeve Biesland (groentekroketten op verzoek)
Verse fruitsalade
Op de tafels staan karaffen met water en diverse vruchtensappen
(overige drankjes op basis van nacalculatie)
Het luncharrangement is te reserveren op zaterdag en zondag.
Je kan 24 uur voor aanvang het definitief aantal personen doorgeven, dit aantal is bindend en zal worden berekend. De factuur zal na afloop in zijn geheel worden afgerekend, helaas is het niet mogelijk om iedereen apart te laten betalen. We hopen dat je hier begrip voor hebt.