Meatless Barbecue met saladebuffet
4 uur durend arrangement à € 69,50 per persoon inclusief drankjes
(verlenging is mogelijk à € 10,00 per persoon per uur)
Eventueel kunt u dit arrangement beginnen met een feestelijk glas bubbels à € 4,50 p.p.
Schaaltjes met gemarineerde olijven, zoutjes en nootjes staan op tafel
Twee keer rondgang met vegetarische bittergarnituur met onder andere
kaasstengels, vegan vlammetjes en krokant gefrituurde bloemkool
Na gezellig geborreld te hebben wordt de barbecue door ons aangestoken en kan het smullen beginnen! Onze koks staan achter de barbecue om jullie gasten van dienst te zijn bij het barbecueën.
Op de barbecue worden de volgende gerechten bereid:
gegrilde auberginege | hangop van yoghurt | granaatappel | tomatenjam
gambaspies | mediteraans | aioli
gepofte zoete aardappel | creme frêche | bosui
vispakketje | zalm | kabeljauw
Binnen staat er nog een smakelijk buffet gereed met daarop een frisse aardappelsalade | verse fruitsalade | salade caprese | Griekse salade | salade van gegrilde groentes | brood met smeersels
Natuurlijk mogen de frietjes met mayonaise niet ontbreken!
Het arrangement wordt afgesloten met een lekker kopje koffie of thee
Het arrangement kan eventueel worden uitgebreid met een dessert(buffet) à € 9,50 per persoon.
Dit arrangement kan eventueel geheel vegetarisch (en gedeeltelijk vegan) geserveerd worden.
Dit arrangement is voor minimaal 35 volwassenen
kinderen t/m 3 jaar zijn gratis, van 4 t/m 12 jaar 50% korting