Viva la Vega
Een geheel verzorgd arrangement met de lekkerste vega hapjes en gerechten die met liefde worden bereid door onze keukenbrigade.
4 uur durend à € 57,50 per persoon inclusief drankjes
(verlenging is mogelijk à € 10,00 per uur per persoon)
Uw gasten worden ontvangen met een drankje naar keuze
Eventueel kunt u dit arrangement beginnen met een feestelijk glas bubbels à € 4,00 of met koffie en thee en petit fours à € 2,50
Pinda’s, nootjes en zoutjes en schaaltjes met olijven op tafel
Rond rondgang met diverse vega hapjes
Rondgang met een klein huisgemaakt soepje
Na de borrel staat het Vega Buffet voor uw gasten gereed:
Koud buffet:
Diverse soorten brood | Humus | Olijven tapenade | Baba Ganoush
Frisse aardappelsalade
Carpaccio | Rode biet | Avocado | Granaat appel | Rode biet crackers
Groene Salade | Frambozen dressing
Salade verschillende soorten tomaat | Basilicum
Tempura bloemkoolroosjes | Kerrie-gember dip
Courgette | Pittig | Zoetzuur
Verse fruitsalade | aardbeien | meloen | druiven | ananas
Warm buffet:
Pasta | Italiaans | Bospaddenstoelen | groente | Sherry Roomsaus
Paella | groenten
Zoete aardappel friet | mayo
Geroosterde groentenmix
Lasagna | vega
Het arrangement wordt afgesloten met een lekker kopje koffie of thee
Dessert:
Het arrangement kan eventueel worden uitgebreid met een
luxe dessertbuffet van patisserie van Eck à € 8,50 p.p.
(Dit arrangement geldt voor minimaal 25 volwassenen)
Kinderen t/m 4 jaar zijn gratis, van 5 t/m 12 jaar € 24,50 per persoon