Volop genieten van de Brasserij

4 uur durend arrangement à € 52,50 per persoon inclusief drankjes voor minimaal 25 volwassenen waar verlenging mogelijk is à € 6,00 per persoon per uur

Wilt u uw verjaardag, bruiloft, bedrijfsfeest of andere bijeenkomst eens anders vieren?

Wat denkt u dan van het Arrangement van de Brasserij; onder het genot van een drankje, lekkere hapjes en een heerlijk koud en warm buffet, gezellig samenzijn met een ieder die van de partij is. En bij mooi weer kunt u natuurlijk gebruik maken van ons gezellige terras.

Uw gasten worden ontvangen met een glas Rosecco (rosé Prosecco)

Pinda’s, nootjes en zoutjes en schaaltjes met olijven en fetakaas op tafel

Rondgang met bittergarnituur: o.a. van Dobben bitterballen | pittige gehaktballetjes | mini-kiploempiaatjes | vlammetjes | mini-kaassouflees | nasi- en bamischijfjes | kipnuggets

Rondgang met verschillende tappas: o.a. calamares | pittige gehaktballetjes | garnalenkroketjes | pikante kiphapjes | mini-groenteloempiaatjes | kaastengels | gamba tempura

Na de borrel staat het Buffet van de Bras voor u en uw gasten gereed: 

Koud buffet
Frisse aardappelsalade
Vleesplank met onder andere | rosbief | fricandeau | boerenham | parmaham
Visplank met onder andere | gerookte zalm | gamba’s | paling | garnalen
Salade bar | komkommer | tomaat | veldsla | rode ui
Pastasalade | olijven | geitenkaas
Verse fruitsalade aardbeien | meloen | druiven | ananas
Brood | smeersels

Warm buffet
Pasta | Italiaans | rodesaus | groente
Friet | van oma | mayonaise
Rollade | appel | kaneel | Calvados
Nasi | gebakken
Saté | scharrelkip | poelier Ofwegen
Piri Piri kip | Portugees | poelier Ofwegen 

Inclusief onbeperkt drankjes (binnenlands gedistilleerd)
Het arrangement wordt afgesloten met een lekker kopje koffie of thee
Het is mogelijk om het arrangement uit te breiden met een dessertbuffet van patisserie van Eck à € 7,50 p.p.
(Dit arrangement geldt voor minimaal 25 volwassenen)
kinderen t/m 4 jaar zijn gratis, van 5 t/m 12 jaar € 24,50 per persoon 

Buffet van de Bras 2 uur durend (zonder borrel met hapjes) à € 37,50 per persoon inclusief drankjes voor minimaal 25 volwassenen. Dit arrangement is bedoeld voor bruidsparen in combinatie met een receptie en/of feestavond. En natuurlijk voor onze zakelijke relaties.