Gezellige Barbecue met saladebuffet
4 uur durend arrangement à € 65,00 per persoon inclusief drankjes
(verlenging is mogelijk à € 10,00 per persoon per uur)
Uw gasten worden ontvangen met een drankje naar wens
Eventueel kunnen jullie dit arrangement beginnen met een feestelijk glas bubbels à € 4,00 p.p.
Op tafel staan olijven, nootjes en pinda’s
Twee keer rondgang met luxe bittergarnituur: o.a. biologische bitterballen van Hoeve Biesland | pittige gehaktballetjes | Kaasstengels | Tempura Garnalen | pikante kiphapjes
Na ongeveer een uur ‘geborreld’ te hebben wordt onze stoere Ofyr barbecue aangestoken en kan het smullen beginnen! Onze koks staan achter de barbecue om jullie gasten van dienst te zijn bij het barbecueën. Daarna kunnen de gasten zelf, gezellig met een drankje in de hand, hun eigen stukje vlees gaan halen!
Op de barbecue worden de volgende gerechten gegrild:
heerlijke saté van kippendijen | biologische runderhamburgers van Hoeve Biesland | zalmfilet | gambaspies | Shaslick | groentespies | MRIJ Biefstuk
Dit met heerlijke satésaus, diverse koude sauzen en natuurlijk brood met smeersels
Binnen staat er nog een smakelijk koud buffet gereed met daarop een frisse aardappelsalade | verse fruitsalade | salade caprese | Griekse salade | pasta salade | salade van gegrilde groentes
Natuurlijk mogen de frietjes met mayonaise niet ontbreken!
Onbeperkt drankjes (binnenlands gedistilleerd)
Het diner wordt afgesloten met een kopje koffie of thee
Het arrangement kan eventueel worden uitgebreid met een luxe dessertbuffet van patisserie van Eck à € 8,50 per persoon
(Dit arrangement is voor minimaal 30 volwassenen)