Brunch Arrangement
3 uur durend van 12.00 tot 15.00 uur
à € 34,00 per persoon inclusief drankjes (ook fris, wijn en bier)
Ontvangst met een kopje koffie of thee (2x)
Om het extra feestelijk te maken kunt u er voor kiezen om ook Petit fours bij de koffie te serveren, hierop vermelden wij het getal van uw verjaardag of het aantal huwelijksjaren.
Dit is mogelijk à € 2,75 per persoon.
Daarna zal onze vriendelijke bediening een kopje soep rond brengen.
Diverse broodjes, bruin en wit, desembrood, waldkorn en petit pains
Krentenbollen en roomboter croissant
Diverse hartige belegsoorten o.a. rosbief | fricandeau | ham | brie | kaas
Diverse zoete belegsoorten zoals jam en hagelslag
Een huzarensalade | verschillende soorten rauwkost
Een Italiaanse gemengde rauwkostsalade met olijven, tomaat,
pijnboompitten, rode ui, Parmezaanse kaas en truffeldressing
Een vegetarische pastasalade met zongedroogde tomaten en shiitakes
Salade Caprese, met Mozzarella, tomaat en verse basilicum
Salade van Gamba’s in de knoflook gebakken
Gerookte zalm op schaal
Scrambled eggs
Biologische rundvlees kroketten van Hoeve Biesland (kaassoufflé op verzoek)
Verse fruitsalade
Gedurende de brunch koffie | thee | jus d’orange en overige drankjes (binnenlands gedistilleerd)
(minimaal 25 volwassenen)
kinderen t/m 4 jaar zijn gratis, van 5 t/m 12 jaar € 17,50 per persoon
Op zaterdag en zondag is het ook mogelijk om dit brunch arrangement vanaf 8 personen te reserveren.
Reserveren hiervoor is mogelijk met de button rechts onderaan deze pagina.