Een mooi arrangement, een heerlijke brunch.

Bij de Brasserij is het mogelijk om met een gezelschap vanaf 25 personen te genieten van een all-in arrangement Brunch arrangement. Onze koks bereiden (h)eerlijke gerechten met verrassende en verse ingrediënten. Wanneer u met minimaal 25 personen reserveert heeft u de beschikking over een eigen ruimte/zaal met terras waar u gezellig samen kunt zijn met uw gasten.

Wanneer u met minder dan 25 personen van onze brunch wilt genieten is dat natuurlijk ook mogelijk. Het kopje soep wordt dan uitgeserveerd en de brunch wordt op etagieres aan tafel geserveerd. U heeft geen ‘eigen’ ruimte, uiteraard wel een eigen tafel, u zit gezellig met andere gasten in één van onze zalen of op het terras. Dit is mogelijk vanaf 10 volwassen.

3 uur durend (van 12:00 uur tot 15:00 uur) arrangement à € 32,00 per persoon inclusief drankjes (ook fris, wijn en bier).

Uw gasten worden ontvangen met een heerlijk kopje koffie of thee (2x)
Om het extra feestelijk te maken kunt u er voor kiezen om ook Petit fours bij de koffie te serveren, dit is mogelijk à  € 2,50 per persoon.

Kopje soep naar keuze

Vervolgens staat er een mooi buffet voor u en uw gasten gereed:

Diverse (luxe) broodsoorten hard en zacht
Krentenbollen en roomboter croissants
Diverse hartige belegsoorten o.a. rosbief | fricandeau | ham | brie | kaas
Diverse zoete belegsoorten zoals jam en hagelslag
Een huzarensalade
Diverse vegetarische salades o.a. kartoffelsalade en koude pastasalade
Gerookte zalm op schaal
Salade van gamba’s (grote garnalen)
Scrambled eggs
Van Dobben rundvlees kroketten (kaassoufflé op verzoek)
Verse fruitsalade

Gedurende de brunch koffie | thee | melk | jus d’orange en alle overige drankjes (binnenlands gedistilleerd)
(Dit arrangement geldt voor minimaal 25 volwassenen)
kinderen t/m 4 jaar zijn gratis, van 5 t/m 12 jaar € 17,50 per persoon